Baum Calculation for iOS

Lýsing

Baum kvarðinn var kynntur af franska lyfjafræðingnum Antoine Baum árið 1768 til að ákvarða eðlisþyngd vökva. Hann þróaði kvarða fyrir vökva sem eru þyngri en vatn sem og kvarða fyrir vökva sem eru léttari en vatn. Eining kvarðans er gráðu B (Baum). Fyrir vökva með sérstakri. þyngd hærri en vatn (t.d. sterkja rennur), skilgreiningin er: Fjöldi stiga. B í vökva táknar massa% natríumklóríts í vatni við 60 gráður. F (15,56 gráður C) gefur sömu forskrift. þyngd (kg/l). Þar af leiðandi táknar ein gráðu B forskriftina. þyngd 1% natríumklóríts leyst í vatni við 60 gráður. F (15,56 gráður C). Fyrir sterkjuflæði (specialþyngd > 1.0000 kg/l) er B/Spec. þyngdartengsl eru:- Spec. þyngd=145/(145 B) eða- B=145 145/Spec. þyngd B-kvarðinn er óháður hitastigi (dæmi: Baume-lestur upp á 4,0 táknar alltaf forskriftarþyngd slurrys sem er jafn 1.0285 kg/l, óháð hitastigi slurrys). Kosturinn við að nota slíkan kvarða er augljóst, bara með því að lesa gr. B gildi frá B snælda gefur raunverulegan forskrift. þyngd flæðisins.Baum töfluTil notkunar í sterkjuiðnaðinum er B kvarðinn stækkaður í Baum töflu, þar sem fyrir hvert B gildi eru tengd gögn fyrir spec. þyngd sem og styrkur í % DS og í g(DS)/l eru gefin upp. Grunn B borðið er gert fyrir maíssterkju sviflausnir við 60 gráður. F (15,56 gráður C). Athugið: Styrkur í % DS og í g(DS)/l er háður hitastigi! Fyrir sum önnur hitastig en 100 gráður. F, gefin eru upp leiðréttingargildi sem eru þó háð hitastigi og styrk sterkju slurry. Gögnin í töflunni eru eingöngu byggð á vatni/(hreinu)sterkju sviflausnum. Ný reikniaðferð fyrir gráðu Baum (B), sérstakur. þyngd, styrkur % DS og g/lMAT Consult hefur nú þróað reikningsaðferð til að breyta gráðu B í spec. þyngd, % DS og g/l eða öfugt frá % DS í B, sérstakur. þyngd. og g/l eða frá g/l í B, sérstakur. þyngd. og % DS við hvaða hitastig sem er á milli 16 og 52 gráður. C (60 125 gráður F) og fyrir sterkju slurry sem inniheldur sterkju auk annarra hluta, svo sem glúten (prótein), trefjar og fleira. Appið "Baum Calculation" er ómissandi tól fyrir hvaða vinnslu-, þjónustu-/viðhald- , rannsóknarstofu. verkfræðingur, rekstraraðili, o.s.frv. í maís-, hveiti-, kartöflu- eða annarri sterkjugerð sem og fyrir hvaða verkfræðifyrirtæki eða tækjabirgðir sem sinna þessum iðnaði. Appið „Baum Calculation“ gerir útreikninga í annaðhvort mælieiningum eða í (BNA) reynslueiningum og leyfir geymslu á t.d. fjölda sýnatökuniðurstaðna auk þess að senda þær til viðtakenda (t.d. rannsóknarstofu eða vinnsludeild). Allar spurningar eða beiðnir um stuðning við notkun appsins má senda á [email protected]. Ferlaútreikningar fyrir sterkjuferlaMAT Consult hefur víðtæka reynslu af hönnun aðskilnaðarhluta fyrir maís-, hveiti-, kartöflu- og tapíókaiðnað og veitir ferlaútreikninga og annan ferlistuðning sé þess óskað. MAT ráðgjafiWim van der Ham